Russian Information Networkна главную
 
МЕНЮ
 
Социология
 
Новости
 
Предмет социологии
 
История социологии
 
Методология социологии
 
Экономическая социология
 
Учебные программы
 
Значение социологии
 
Компьютерные программы
 
Социология за рубежом
 
Социологические опросы
 
Результаты социологических опросов
 
Известные социологи
 
Персоналии
 
Организации
 

ПОИСК
 
СЕРВИСЫ



Новые статьи

Преимущества и особенности современных услуг кейтеринга

Если планируется выездной праздник или любое другое мероприятие, важно организовать питание. На первый взгляд все кажется сложным, но с помощью услуг кейтеринга есть возможность организовать питание для событий различного масштаба и формата.

Кейтеринг – это не только еда и напитки. Стоит отметить, что услуги кейтеринга включают в себя доставку, обслуживание, сервировку, иногда оформление места проведения мероприятия. Например, если организовывается семинар, очень важно сделать небольшой перерыв с напитками и перекусом. Ведь это не только даст возможность спикерам отдохнуть и пообщаться, но и вести тайминг, следовать его плану. Кроме того, гости всегда будут иметь только положительные эмоции, так как о них позаботились. По этой причине здесь необходимо кейтеринговое обслуживание.

Ценность выездного обслуживания заключается в том, что это большое количество вариантов для проведения намеченного события. Именно возможности кейтеринга позволяют выбрать красивый парк или любой конференц-зал. При желании можно продумать меню самостоятельно, а не пользоваться уже готовым, как, например, в ресторанах.

Бывает несколько видов форматов кейтеринга. Чаще всего используют следующие виды:

  • кофе-брейк. Больше подходит для мероприятий, которые занимают немного времени. Меню очень простое и легкое: кофе, чай, соки, печенье, возможны сэндвичи;
  • фуршет. Данный формат уже для более масштабных событий. Например, выставки или авторские презентации. Главное отличие от других вариантов – это возможность самообслуживания. Гость выбирает то, что он пожелает. Для фуршета нужно продумать множество деталей. Меню может зависеть от цели события. Блюда могут быть как сытными, так и легкими. Например, если мероприятие, которое длилось несколько часов, заканчивается фуршетом, необходимо продумать сытные блюда. Если это непродолжительная встреча, можно ограничиться простым меню;
  • банкет. Самый сложный вид кейтеринга. В этом случае необходима серьезная подготовка, нужен персонал для обслуживания и интересное меню. Важно знать точно, сколько будет гостей, так как от этого зависит количество мебели и приборов.

Существуют еще несколько видов выездного обслуживания. Если необходимо заказать кейтеринг, нужно обратиться к профессионалам. Ведь чтобы мероприятие прошло удачно, важно правильно все организовать. Именно кейтеринг сможет помочь сделать важное событие незабываемым.

Опубликовано: 20.05.2020
Оборудование для маркировки товаров от компании Анжей
Все мы ежедневно выступаем в роли покупателей, приобретая самые необходимые вещи, такие как продукты питания
Как найти выгодную коммерческую аренду в Москве
Москва является финансовым и экономическим центром России, а так же крупнейшим мегаполисом мира
Читать другие статьи
Copyright © RIN 2003-
* Обратная связь